17.07.24

Qualität, Tradition und Genuss: Brotprüfung bei heimischen Bäckern

Traunstein/Bad Reichenhall - auch Transparenz spielt eine Rolle. Deswegen findet jetzt von einem Brotprüfer ein Brot-Tasting statt.

Qualität, Tradition und Genuss – das ist den Bäckern zwischen Chiemsee und Königssee wichtig. Davon soll nun auch das Deutsche Brotinstitut überzeugt werden. Genau dafür gibt es heute und morgen ein „Brot-Tasting“. Der Brotprüfer Manfred Stiefel prüft die Qualität und gibt auch Anregungen, wie die Bäcker das Brot noch weiterentwickeln könnten. Auch alle Bürger sind herzlich eingeladen, dabei zu sein und die verschiedenen Brotsorten zu kosten. 

Die Termine sind am :

• Mittwoch, 17. Juli 2024 von 09:00 bis 12:30 Uhr in der Sparkasse Traunstein, Sparkassenplatz 1
• Donnerstag, 18. Juli 2024 von 09:00 bis 12:30 Uhr und 14:00 bis 16:00 Uhr in der Sparkasse Bad Reichenhall, Bahnhofstraße 17