16.05.23

"Grüne Sterne" für heimische Restaurants

Region - Der Gastronomieführer „Guide Michelin“ hat erneut „Grüne Sterne“ vergeben: und zwar an Gasthäuser, die besonders auf Nachhaltigkeit und regionale Produkte setzen.

Von den 25 entsprechenden Gasthäusern in Bayern liegen fünf bei uns in der Region. So einen grünen Stern tragen das Landhaus Tanner in Waging, der Gasthof Moosleitner in Freilassing, das Gut Steinbach in Reit im Winkl sowie in Berchtesgaden das „Lockstein 1“ und das „Berchtesgadener Esszimmer“.

Die Auszeichnung sei nicht nur für  die Betriebe eine große Ehre; sie zeige auch, welch hohen Stellenwert regionale Produkte und Nachhaltigkeit generell in Bayern in der Gastronomie hätten, sagte Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber.

Hier finden Sie alle 25 Restaurants mit einem "Grünen Stern" in Bayern