07.03.25
Starkbieranstich in Weißbach an der Alpenstrasse 2025
Mit dem Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit, und somit auch die Starkbierzeit. Im Traditionsgasthof Stabach in Weißbach a. d. Alpenstrasse ging es am Freitag schon hoch her, beim diesjährigen Starkbieranstich. Bürgermeister Wolfgang Simon zapfte mit drei kräftigen Schlägen das Wieninger Impulsator-Fassl an. Zur Seite standen im Inzells Bürgermeister Michael Lorenz, Wieninger Braumeister Bernhard Löw, und der Hausherr Heine Bauregger. Heine Bauregger war auch der Großteil der humoristischen Ansprache durch die "Stabach-Putzfrau Angelika" gewidmet. Gastronom Bauregger ist jetzt über 80 Jahre alt und hat bereits vor sechzig Jahren im Alter von 22 Jahren sein erstes eigenes Wirtshaus gepachtet, - damals eine Seltenheit. Seitdem ist der gelernte Metzger und Koch aktiv, sowohl hinterm Herd als auch in der heimischen Tradition und Gesellschaft. Bei so einer langen Biographie kommen viele Anekdoten für eine Fastenrede zusammen. Zünftig musikalisch begleitet wurde der Abend von der Musikkapelle Weißbach.
( Fotos: Hellwig / Bayernwelle )
