08.12.17
Waging und Aschau sind jetzt 'Genussorte'

regionale Spezialitäten...
(c) Pixabay
100 Genussorte Bayern – sind bisher nur 43. Darunter aber auch Waging und Aschau.
Bayerns Ernährungsminister Helmut Brunner hat die ersten bayerischen Kommunen ausgezeichnet. Sie dürfen sich in Zukunft offiziell „Genussort“ nennen. „Alle Gewinner zeichnen sich durch eine gelungene Kombination aus regionalen Spezialitäten, handwerklicher Herstellung und gelebtem Genuss aus“, begründet Brunner seine Auswahl.
Jetzt geht die Suche weiter – es fehlen schließlich noch 57 weitere. Pünktlich zum 100-jährigen Jubiläum Bayerns kommendes Jahr gibt es einen kulinarischen Genussführer, in dem die Genussorte gesondert mit regionalen Spezialitäten aufgelistet sind. Darunter dann auch Waging und Aschau.