27.01.25

Auszeichnung für Chiemgauer "Bio-Falafel"

Bad Endorf / Berlin - Die SOTO-GmbH aus Bad Endorf hat sich schon seit vielen Jahren auf vegetarische und vegane Bio-Lebensmittel spezialisiert.

Dafür hat das Unternehmen jetzt auf der „Grünen Woche“ in Berlin den „Regional Star 2025“ in der Kategorie "Verarbeitung" bekommen: und zwar für seine „Bio-Falafel aus bayerischen Kichererbsen“. Mit dem Preis zeichnet eine Jury Firmen aus, die besonders nachhaltig und ressourcenschonend produzieren.

SOTO aus Bad Endorf verwendet rein biologische Zutaten, die überwiegend bei uns in der Region angebaut werden. Das Unternehmen mit mehr als 100 Mitarbeitern exportiert inzwischen in mehr als ein Dutzend Länder Europas.