01.08.19
"Kapuzinerhof" neu im "Umweltpakt Bayern"
Laufen - Das Seminarhotel Kapuzinerhof in der Stadt Laufen ist ein weiterer heimischer Teilnehmer am sogenannten „Umweltpakt Bayern“.
Unter diesem Dach haben sich Firmen zusammengeschlossen, die freiwillig auf Naturschutz und Nachhaltigkeit setzen. Der Kapuzinerhof hat schon vor über zehn Jahren damit begonnen, längst vergessene Gemüsesorten und Kräuter in ihre Küche einzubauen. Das Seminarhotel wird vor allem von Erzeugern aus der Umgebung beliefert – mit regionalen und saisonalen Produkten.
Dafür gab es am Donnerstagnachmittag im Landratsamt eine Urkunde im Rahmen des „Umweltpaktes Bayern“. Insgesamt machen in den Landkreisen Traunstein und Berchtesgadener Land schon mehr als 100 Unternehmen mit: Sie haben u.a. Blumenwiesen angelegt, Bienenstände gekauft oder Elektrofahrzeuge für ihren Fuhrpark angeschafft.
