23.01.24
„Berchtesgaden iss mit uns“
Berchtesgaden - Jeden Donnerstag und Freitag von 13 bis 16 Uhr wird im "kleinen Kuckuck" oder dem "Kuckucksnest" zum Mittagstisch gedeckt. Jeder, der Lust, Zeit und Hunger hat, ist herzlich willkommen, ein kostenloses Mittagessen zu genießen. Aber es gibt eine Besonderheit bei diesem Essen: Es wurde ausschließlich aus geretteten Lebensmitteln zubereitet.
Daniela Spitzer ist einer der Köpfe hinter dem Projekt „Berchtesgaden iss mit uns“ und möchte damit ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Sie hat uns im BAYERNWELLE-Interview erklärt, dass es viele Möglichkeiten gibt, Lebensmittel noch weiter zu verwenden. So können Reste beispielsweise zu etwas ganz Neuem verarbeitet werden. Über Foodsharing und durch die Unterstützung von heimischen Hotels und Supermärkten können jede Woche neue Gerichte gezaubert werden. Diese sind auch nicht nur für Bedürftige gedacht, sondern für jeden, der dabei sein möchte.
Aber Sie können nicht nur essen, sondern auch unterstützen. Die Ehrenamtlichen des Vereins freuen sich über jede kleine Spende, egal ob Geld, Lebensmittel oder Sachspenden. Aktuell werden zum Beispiel noch Besteck und Teller benötigt.
